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蔬(shū)菜死棵(kē)一(yī)年比一年重,到底能(néng)不能重茬?

發布時間:2022-02-25

在種植蔬菜的過程中,經常有菜農遇到這樣的情(qíng)況:蔬菜定植後死棵一年比一年重,根部病害呈(chéng)多發趨勢;種植過程中年年都會發生相同的(de)缺素(sù)症狀;大(dà)棚裏的病蟲害越來越嚴重……這些(xiē)都有可能是因為重茬導致的。

蔬菜死棵一年比一年重,到底能(néng)不(bú)能重茬(chá)?(圖1)

一旦(dàn)出現(xiàn)了重茬危機,時間久了就會(huì)造成蔬(shū)菜上同樣的病蟲害猖獗、某種元素持續匱乏、土傳病害流行、自毒物質增加,擾亂土壤正常的理化性狀(zhuàng),最終導致蔬菜(cài)產量降低,甚(shèn)至不(bú)適宜蔬菜種植。
    通過采訪,記者發現,在(zài)所種植的(de)蔬菜當中,受重茬危(wēi)害最(zuì)大的是甜(tián)瓜、苦瓜等瓜類(lèi)蔬菜,西紅柿、辣(là)椒、茄子等次之。可這些恰是最能給菜(cài)農帶來高效益的蔬菜,越容易受到重茬的影響(xiǎng)。

重茬問題就是我們常說的連作障礙,大棚蔬菜種(zhǒng)植時間越(yuè)長,這個問題也越突出。其實(shí)連作障(zhàng)礙(ài)產生的原因很簡單,就是因為大棚蔬菜複(fù)種指數高、蔬菜種類單一、連年種植等因素造成的。

連作障礙產生的原因

第一,單一連作(zuò)導致土壤養分(fèn)分布不均衡。


    某一蔬菜作物對某(mǒu)些營養元素的吸收具有偏愛性,長期連續種植同一種蔬菜,會對這種蔬菜喜好(hǎo)的養分連年吸收,必然(rán)導致某些養分的缺乏,而不需要或需(xū)要較少的元素相對就會(huì)積累過(guò)多,土壤內養分分布平衡必(bì)然失調。再者,不同蔬菜根係分布深淺不同,長期單一連作,同一深層(céng)的根係吸收範(fàn)圍固定,從而造成(chéng)一定土層營養成分的缺乏。

第二,單一連作使得土壤有害菌增多(duō)且頑固。


    由於長期(qī)連(lián)作栽(zāi)培,土壤中的蔬菜根係分泌物及根係殘茬腐解物為有害菌提供了豐富的營養和寄主。在長(zhǎng)期適宜的溫濕度環境下,有害菌數(shù)量不斷增加,一旦新的根係重新出現便會迅速侵染,從而造成危害。

隨著連(lián)作(zuò)年限的增加,有害真菌的(de)種類和數(shù)量增加(jiā),放線菌的含量減少。土(tǔ)壤(rǎng)微生物間(jiān)的拮(jié)抗作用削弱,加重了土傳(chuán)病蟲害的發生。土傳病蟲害是引起連作障礙最主要的因子。引起蔬菜連作障礙70%左右的地塊是由土壤傳染性病蟲害引起的。

第三(sān),根係分泌的自毒物質。
   
某些作物可通過植物殘茬腐解、根係分泌(mì)等途徑釋(shì)放一些有毒物質,對同茬(chá)或(huò)下茬同種或(huò)同科植物的生長產生抑製作用,這種現(xiàn)象被(bèi)稱為(wéi)自毒作用。自毒作用是導致作物(wù)產生(shēng)連作障礙的因子之一(yī)。
    根係分泌物中低分子量的物質,主要是包括苯甲酸、苯丙烯酸、對(duì)羥基甲酸、肉桂酸等十(shí)餘類有毒物質,通過抑製根係對氮、鈣、鉀等離子的吸收(shōu)、對水分的吸收、作物的光合作(zuò)用、蛋白質和DNA合成等多種途徑來影響作物生(shēng)長(zhǎng)。大量試(shì)驗表明,酚(fēn)類物質和某些脂肪酸對植物生長(zhǎng)能產(chǎn)生(shēng)抑製作用。

第(dì)四,連(lián)作施肥引發(fā)的土壤鹽漬化和理化性狀改變(biàn)。
    蔬菜栽培用肥(féi)量大,並且由於種植(zhí)品種單一,肥料的使(shǐ)用也不會(huì)多樣化。長期大量使(shǐ)用相同類型的肥料,會使得土壤養分變得不平衡,被蔬菜吸收走的中微量(liàng)元(yuán)素得不到補充,而大(dà)量元(yuán)素卻在(zài)土壤(rǎng)中積累嚴重,就會導致大棚土壤發生鹽漬化,最終改變土壤的理化性狀,使得土壤出現酸化、鹽害。
    然(rán)而我們不得不麵對這樣一個(gè)事實:當前各地(dì)區的蔬菜銷售已經形成規模,有的蔬菜種植區域甚至有了自己的(de)蔬菜品(pǐn)牌,讓菜農改變原有的種(zhǒng)植模式和蔬菜種類比較難。因(yīn)此,預(yù)防和解決重茬危(wēi)害應著重從土壤處理和肥料使用(yòng)這兩個方麵進行。

無(wú)法輪作的情況下如何解決重茬危害?
1、土壤處理
   
對於不能實現輪作的大棚來說,土壤處理是預防重茬危害的一個好方法(fǎ)。通過高(gāo)溫悶棚、藥劑處理等方式減少土壤中的(de)有害菌、病、蟲,加速土壤中上茬蔬菜殘體的快速分(fèn)解,從而達到抑製重茬危害的(de)效果。
菜農可在每年7-9月份氣溫最高的時候,將土壤深耕後施入石灰氮等土壤(rǎng)熏蒸(zhēng)劑對土(tǔ)壤進行(háng)處理,可達到殺(shā)滅有(yǒu)害菌、病、蟲的良好效果。

2、合理施肥
    第一,提高優質有機肥的用量。有機質是促進土壤團粒結構的主要物(wù)質,保持土壤中團粒結構不減(jiǎn)少可讓土壤有(yǒu)持續的供肥能力。
   
第二,注重生物(wù)菌肥等的(de)使用。土(tǔ)壤處理以後要及時補(bǔ)充(chōng)有益微生物。翻地時,可普施生物菌(jun1)肥,全麵改善土(tǔ)壤微生物環境;定植時,可穴施生物菌(jun1)劑等,養護根係,提高抗病性。
   
第三(sān),要(yào)根據所種(zhǒng)作物和土壤肥(féi)力狀況的不同,調整底肥施用比例。先進行土壤檢測,在此基礎上根據所種作物的(de)需要,合理搭配底(dǐ)肥和追肥(féi)。追肥中(zhōng),最好選擇全營(yíng)養的水溶性肥料。

文(wén)章來源-化肥農藥助手

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