當前，我國中原五省已進（jìn）入“三夏”搶收搶種的關鍵期。俗話說“莊稼一枝花，全靠肥當家”，肥料（liào）在農業種（zhǒng）植中起著不可或缺的作用，而當前農業麵臨著“天氣變怪、土地變饞、農資變貴、要求（qiú）變高”的新形勢，由此出現了“氨基酸（suān）”、“腐植酸”、“植物免疫蛋白”等（děng）多功能性新型肥料（liào）。

麵對這些新型肥料，可能很多人不（bú）太了解，那它們（men）之間到底有什麽區別呢？怎麽挑選合適的（de）肥料呢？今天就和大家聊一聊，這些新型肥料的那點事兒。

一、氨基酸肥

1、什麽是氨基酸肥？

氨基酸（suān）肥是以植物氨（ān）基酸作為（wéi）基質，利用其巨大的表麵活性和吸附保持能力，加入植物生（shēng）長發育所需要營養物質(氮、磷、鉀等)，經過螯合（hé）和絡合形成（chéng）的有機、無機複合物。

2、氨基酸肥功效

氨基（jī）酸作為構成蛋白質的（de）最（zuì）小（xiǎo）分子存在於肥料中，易於被作物吸收；有提高植物抗病性，改善作物品質的功能。

補充植物必需的氨基酸，刺激和調節植物快速生長，強株，促進對營養物質的吸收。增（zēng）強代謝，提高光合作用，促進植物根係發達，加快生長繁殖。

二、腐植酸肥

1、什麽是腐植酸（suān）肥？

腐植酸類肥是一種（zhǒng）有機肥（féi）料。是利用泥（ní）炭、褐煤等原料，采用不同的生產方式，製取含有（yǒu）大量腐植酸和作（zuò）物生長、發育所需要的氮、磷、鉀（jiǎ）及某些微量元素的產品。可用作基肥、追肥、浸種、噴施、蘸根。

2、腐植酸肥功效

改良土壤結構，改善土壤理（lǐ）化（huà）性能，增強土（tǔ）壤的保水、保肥能力；

刺激作物根係生長發育（yù），提高吸水能力，降低葉片水分（fèn）蒸騰和損耗；

增強作物抗禦不良（liáng）環境的能力，提高水分和養分的利用（yòng）率。

三、植物免疫蛋白

首先要了解植物免疫係統，植（zhí）物免疫係統是（shì）植物適應生存環境、與其它生物協同進化（huà）的結果，它對（duì）真菌、細菌（jun1）、病毒等病原物有兩個層次的（de）免疫反應。

第一層免疫（yì）反應是植物模式識別受體，識別（bié）病（bìng）原物模式分子，激活體內信號途徑，誘導防衛反應，限製（zhì）病原物入侵，被稱為PTI（PAMP-triggered immunity）；

第二層免疫反應是指病原物（wù）不斷進化，為了成（chéng）功侵染植物，進化了效應子（zǐ）蛋白來抑製PTI，但是植物（wù）也進化出R基因來監（jiān）控識別效應（yīng）子，引（yǐn）起細胞過敏性死亡，來（lái）限製病原物（wù）入侵，被稱為ETI（effector-triggered immunity）。和PTI相比，ETI的反應更加強烈，持續時間也（yě）更長（zhǎng）。

但（dàn）前提條件是：要有正確的（de）蛋白（bái）（正確的刺激）與植物結合後，才（cái）能有效的做出（chū）免疫反應。

★植物免疫蛋白的由來與功效

中國蛋白質生物農藥（yào）首席科學家、原（yuán）中國農業科學院（yuàn）植物保護研究所副所長邱德文教授在實驗研究過程中發現（xiàn）了（le）一（yī）種能激活植物免疫係統的蛋（dàn）白質，也就是後來我（wǒ）們（men）所熟知的植物免疫增產蛋白（bái）。

施用在作物上後，首先（xiān）與植物細胞膜上的受體蛋白結合，激（jī）活植物1，5 - 二磷酸核酮糖羧化酶/加氧酶，提高植物CO₂的利用率（lǜ），增加（jiā）植物葉綠素含量12%-15%，從而提高植物的光合作用，促進植物體內（nèi）水楊酸和茉（mò）莉酸的合成，再經水楊酸或茉莉酸途徑合成植保素、抗病相關蛋白（廣譜性抗病蛋白和專化（huà）性抗病蛋白）、蛋白酶抑製劑和乙（yǐ）烯等，不僅能達到（dào）廣譜性抗（kàng）病效果，還能防控專化性病害，從而使植物（wù）植株健壯（zhuàng），達（dá）到增產（chǎn）抗病（bìng）的作用。

在此基礎上，研究結果還表明（míng），植物免疫蛋白是一類信號傳導分子，可（kě）通過調節植物生長代謝係統，促進植物生長，從而提高作物產量和產品品質。

四、選擇建議

目前，市（shì）場上做功能性新型肥料的廠家有很多，推出的產品種類也多（duō）。廣大農戶在選（xuǎn）擇及使用（yòng）產品時，應該注意哪些方麵呢？

1、選用正規廠家的產品，品質有保（bǎo）障（zhàng）。

2、多聽廠家代表（biǎo）或農技人員的建議。

3、嚴格（gé）按（àn）照產品說明上的用法用量進行使用（yòng）。

4、不同廠家的同類產品，選擇時不能隻看價格。要根據品牌效應、廠家服務、有效成（chéng）分的含量等進行綜合考慮。

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