葡萄花期（qī）管（guǎn）理技術要（yào）點！直接影響到葡（pú）萄（táo）產量和質量

葡萄開花至幼（yòu）果膨大期，是葡萄生育期（qī）中一個十分重要的階段。此階段的管理（lǐ）是否到位，直接影響到當年的葡萄產量和質量（liàng）。此期管理的主（zhǔ）要要（yào）點是：
在葡萄生產周期 中，從開花始期至開花終止，一般正常年份約持續4-14天，大多數（shù）為7-12天。
影響葡萄開花結果的主要因素有溫度、濕度、幹旱和風（fēng）。花期對溫（wēn）度要求較高，氣溫達到25℃以上時葡（pú）萄大量開花（huā），適溫度（dù）為27.5℃。氣溫低於15℃時，葡萄則（zé）不能正（zhèng）常開（kāi）花，受精會受到抑製。
花（huā）期適宜的相對濕度為56％，如（rú）果多雨和幹旱則會影響到開花和授粉。土壤濕度較大，開花時間較早，相反開花較晚。風也是影響開花的重要因素，大風不利於開花，會加重落花。
在（zài）葡萄開花期內，每天上午6-11時是開花盛期，以7-9時為盛（shèng）。花後3-5天為 次生理落果期（qī）。在葡萄花期，由（yóu）於開花、花芽分化、枝蔓和葉片生長都要消（xiāo）耗大量營養物質。在這一時期，營養生長和生殖生長對養（yǎng）分的爭奪非常激烈，如果大量養分消耗在新梢生長上，生殖生長養分得不到滿足，便會（huì）造成開花前的大量落蕾，開花後還會繼續落花，從而降低坐果率（lǜ）。如果在花期，土壤中的水分過多，根係通氣不（bú）良，影響（xiǎng）養分吸收，也會導致落花。針（zhēn）對葡（pú）萄開花的條（tiáo）件和生理（lǐ）特（tè）點，葡萄開花期的生產管理應重（chóng）點抓好以下幾個方麵：
1、追肥
為緩和（hé）花期營養生長和生殖生長對營養（yǎng）的爭奪，滿（mǎn）足開花坐（zuò）果的需要，必須（xū）在花前和花後進行追肥，並在花前噴0.2％-0.3％的硼酸或（huò）硼砂溶液（yè），以促進（jìn）花（huā）粉管伸長、提高坐果率。同時，應抓好枝蔓（màn）管理，改善園內通風透光條件。在葡萄開花期，為節省營養消耗，應及時（shí）進行（háng）綁蔓、摘除副梢（shāo）、摘心、掐（qiā）穗尖、除副穗等工作。
2、加強溫（wēn）、濕度控（kòng）製（zhì）
采用大棚栽（zāi）培（péi）的葡萄，一定要注意（yì）棚內溫度和濕（shī）度的控製。為提高花粉發芽（yá）率，確保授粉、受精順利進行。棚內溫度管理指標：白（bái）天應保持在28℃左右，夜間保持在16-18℃。濕度控（kòng）製：進入開花期，要停止灌溉，棚內空氣濕（shī）度（dù）控製在50％左右，並注意經常通風換氣。露地栽培的葡萄對溫度難於控製，但對土壤（rǎng）濕度要（yào）通過（guò）鬆土、降濕等措施，力求使園內濕度（dù）有利（lì）於開花坐果（guǒ）。
3、抓好花穗的梳理和整理
這是合理控（kòng）製產量，保持果（guǒ）穗（suì）均（jun1）勻整齊的一項重要措施，必須抓好。
4、對雌能花品種進行（háng）人（rén）工輔助授粉
葡萄的大多（duō）數品種為兩性花，可（kě）自然（rán）進行授精（jīng）。但雌能花品種由於雄芯退化，需要通（tōng）過授粉，才能獲得較高的產（chǎn）量。因此，必須要重視人工輔助授粉工作。
5、對需要進行無核化處理的品種要適時用好植物生長調節（jiē）劑
如：巨峰係品種在盛花期用GA3進行 次處理，10-15天後進行（háng）第（dì）二（èr）次處理果穗。
6、病（bìng）蟲害防治
葡萄開花前2-4天，必須用好預防藥。重（chóng）點防治灰黴病、黑痘病、炭疽病、霜黴病、穗軸褐枯病、透翅（chì）蛾、金龜子。