突發事件下，企業供應鏈采購體（tǐ）係的（de）挑戰和應對策略

突發事件往往是無法預測的，對國家而言，麵對突發事件應當給予企業政策支持與正確方向的引導，與企業（yè）共渡難關，同時（shí）從危（wēi）機應對中吸取（qǔ）經驗完（wán）善自身體製。對於企業來說，不斷完善（shàn）供應鏈的運作機（jī）製並提高其抗（kàng）風險能力是應對突發事件的好方法。
當下，全球疫情蔓延，我們看到了供應鏈上、下遊在麵對突發事件時展現出的緊張（zhāng）、積極向上一麵（miàn），也看到了艱（jiān）難的一麵。這些（xiē）艱難與問題從（cóng）側麵反映出，國內風（fēng）險應急機（jī）製仍需完善，企業抗風險能力有待加強。立足當下，著眼未來（lái）。在疫情結束後，如何提高（gāo）供應鏈的可靠（kào）程度，建立應對突發事件的良好反應機製是值得（dé）思考的問（wèn）題。
企（qǐ）業（yè）層麵，供應鏈如何（hé）應對突發事件？
① 建設柔性供應鏈
供應鏈柔性是指供應鏈應對環境或由環境引起的（de）不確定性的能力，提高供應鏈柔性有助（zhù）於（yú）提高其應對突（tū）發事件的能力（lì）。供應鏈柔性一般包括三部分：一是緩衝能（néng）力，即抵禦環境變化；二是適應能力（lì），即當環境發（fā）生變化時，供應鏈在不改變（biàn）其基本特（tè）征（zhēng）的前提下，作出相應調整的能力；三（sān）是創（chuàng）新能力（lì），指（zhǐ）供應鏈采用新行為、新（xīn）舉措，影響外部環境和改變內部條件的能力。在供應鏈中采購、生產、物流環節以及相應（yīng）的信息係統都（dōu）應具備一定（dìng）柔（róu）性。
首先，建設供應鏈彈（dàn）性節點可（kě）以提高（gāo）供應鏈柔性。在供應鏈管理日趨精益化（huà）的今天，企業對供應鏈及其供應商（shāng）能力的依賴程度不斷加深，這使企業在成本（běn）降低、生產效率提升（shēng）的同時更容易受到不確定（dìng）因素的影響。而建設彈性節點雖然能提高（gāo）企業應對突（tū）發事件的能（néng）力，但需要付出更多的運營成本，企業往往為了追求效益而忽視這一點。因（yīn）此，平（píng）衡好抗風險能力與成本應是企業思考的重點。在彈性節點建設上，共用性與通用性應該重點，例如，多（duō）功能戰略級物流中心可以對多種業務兼容，在緊急情況（kuàng）下能在較短的（de）時（shí）間內完成物流（liú）能力的補充或擴大（dà）。其次，在供應鏈全程都可以采取適應性策略以提高柔性（xìng）。在物（wù）流階段，企業可以（yǐ）通過儲（chǔ）備多種不同的物流資源（yuán）提高供（gòng）應鏈柔性，如空運、海（hǎi）運、鐵（tiě）路之間的替換使用或綜合使用，並增加具有相應資源的平台性供應商儲備。在研發環節，企業可（kě）以通過增加模塊（kuài）化和零部件的通用性來提升供應鏈（liàn）柔性，在突發事（shì）件來臨（lín）時（shí）更容易集中（zhōng）調配資源以維持供應鏈（liàn）運轉。在生產階段，企業可以提高生產線的通用性，在保證品質、交期、成本的（de）前提（tí）下，實現生產線在不同產（chǎn）品（pǐn）之間高自由的切換（huàn），從而（ér）靈活調（diào）整生產策略（luè）。這種做（zuò）法在常規時期（qī）可以滿足下遊市（shì）場的多（duō）樣化需求，而在非常時期則可以抵禦環（huán）境變化，隨時根據市場實際需求彈性釋（shì）放產（chǎn）能。後，在構建柔（róu）性供應鏈的過程中，企業需要（yào）通過在運營實踐中反複摸索找到適合自身的運營舉措。企業可以通過信（xìn）息係統收集數據（jù）與反饋，通過量化指標來係統地評價並持續改進（jìn）運營舉措，不斷提高供應鏈柔（róu）性，從而提高企業應（yīng）對突發事件的能力（lì）。
② 調整采購供應模式（shì）
在采購方麵，單一的供給源會增加供應鏈的不穩定性（xìng）。因此企業應調整（zhěng）采購策略，重新（xīn）評估采購成本，由集中采購轉變為集（jí）中與網絡備（bèi）份供應商共存的采購模式。一方麵對上遊供應商（shāng）的（de）長、短期生產能力進行逐層、全麵調查和評估，開發潛在供應商並識別采購（gòu）風險，提高（gāo）對供應商的監控力度，形成供應商備份網絡和應急采購計劃。當企業供應端風險較高（gāo）時，應盡可能在本地或可控性高區域尋求多（duō）源供應（yīng），並對關鍵原料和物資建（jiàn）立緩衝庫存，降低供應端風險導致供應鏈中斷的可能；另一方麵要對上遊供應商進行財務健康性等評（píng）估，著重（chóng）監控長期（qī）供應（yīng）商，必要時對重要環節的上遊（yóu）供應商給予一定支持，與供應商共渡難關，維持（chí）供應鏈穩定（dìng）。
③ 數字化供（gòng）應鏈管理
在經（jīng）營環境不確定性增（zēng）強的狀況下，供應鏈（liàn）數字化管（guǎn）理有利於增強信息處理（lǐ）能（néng）力，提高供應鏈動態（tài）應對風險的能力，在麵對突發事件時能做出快速反（fǎn）應。企業應推廣（guǎng）供應鏈（liàn）數字化平台，形成（chéng）完整的供應鏈監（jiān）控體係和應對突發事件（jiàn）的響應計劃，做到供應鏈（liàn）全程可視、可追溯，對各節（jiē）點的狀態的監控及時、可控。上下遊企業（yè）進行充分協同，提高（gāo）供（gòng）應鏈信息的完整性和透明性（xìng）。實力較強的核心企（qǐ）業應利用自（zì）身（shēn）的能力強化供應鏈（liàn）管理，搭（dā）建數字（zì）化平台，整合（hé）供應（yīng）鏈（liàn）網絡中的參與者，提升供應鏈網絡效能。在緊急情況發（fā）生時，核心企業幫助與帶動產業中小企業，穩定（dìng）供應鏈運營，提升應（yīng）急反應效率（lǜ）。
④ 設置安全庫存 
 “零庫存”是目前流行的庫存戰略，“零（líng）庫存（cún）”的實現為企業帶來大量的成本節約，同時減少了資金，縮短了原材料的供應時間。但零庫存並不是百利無害的戰略（luè），麵對此次（cì）突如其來的疫情，企業需要對自身的庫存戰略進行重新思考。當（dāng）突發事（shì）件的發生導致供應端產能下（xià）降或物流受（shòu）阻時，如果沒有足夠的（de）庫存，企業很快就會陷入生產停滯，無貨可賣的地（dì）步，這是零庫存戰略（luè）大的短板。因此，企業需要在考（kǎo）慮供需平衡的前提下，重新設置安全庫存，做到在突發事件時，也能有能力（lì）保障一段時間的供（gòng）應（yīng）鏈穩定（dìng）。
⑤ 推廣智慧供應鏈
疫情期間，基於5G、人工智（zhì）能、大數據等高科技的（de）智能化（huà）工（gōng）廠與智慧物流中心成為一大亮點，3月初，中共中央政治局常務委員會召開會議明確提出，要加快5G網絡、數據中心等新型基礎設施建設進度。可以說隨著未來5G的商業應用的（de）普及，智慧供應鏈是（shì）一種必然趨勢（shì）。智慧供應鏈是利用物聯網、大數據、雲計算和人工智能等 技術，實時收集並處理信息，並基於此做出優決策的供應鏈體係。智慧供（gòng）應鏈以（yǐ）消費者需求為驅動，注重與客戶及供應商的信息共享與協（xié）同。在信息技術手段的加持下，通過各企業各部門的協同（tóng），供應（yīng）鏈業務（wù）流程可以得到很（hěn）大程度的優化，顯（xiǎn）著提高對市場（chǎng）的響應（yīng）速度（dù），同時有利於供（gòng）應（yīng）鏈變得透明（míng）、增強供應鏈柔性和麵對突發事（shì）件的敏捷程度。打造（zào）智慧供應鏈（liàn）還可以很大程度上降低企業（yè）的運營成本，通過使（shǐ）用人工智能，企業可以減少人（rén）工成本，降低勞動密集性。例（lì）如，在智能物流中心（xīn）裏，智慧化運作（zuò）能輕鬆實現從商（shāng）品的入庫（kù）、儲存到揀選、出庫等一係列流程無人化，通過對物流中心係統的遠程操控完成數萬種產品（pǐn）的自主流通和（hé）運轉，監控操控兩不誤（wù）。